Cuisinier / Cuisinière (H/F)

AUBERGE D'ANTAN; Saint-Girons; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

PEI

Résumé du poste

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons recherche un cuisinier H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais. Vous travaillerez en CDI et assurerez la préparation, l'envoi des plats et la gestion des stocks.

Le poste nécessite au moins 1 an d'expérience, une bonne organisation et un esprit d'équipe. Rythme de travail du mardi au samedi avec repos le dimanche et lundi.

Qualifications

• Expérience d'1 an indispensable.
• Autonomie et rigueur requises.
• Capacité à travailler en équipe et dans un rythme soutenu.

Responsabilités

• Préparer et envoyer les plats.
• Participer à l'élaboration de la carte.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Travailler en coordination avec l'équipe de salle.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Goûter les préparations culinaires

Préparer des plats à base de produits 

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 09 - ST GIRONS

Offre n° 212ZJWR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

L'Auberge d'Antan, restaurant ancré sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, recherche un cuisinier H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais.

Vos missions :

• Préparer et envoyer les plats
• Participer à l'élaboration de la carte
• Gérer les stocks et les commandes
• Travailler en coordination avec l'équipe de salle

Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
• Suivant expérience - PEI - Mutuelle

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Préparer des plats à base de produits locaux

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle