Cuisinier / Cuisinière (H/F)

AU BOUCHON DE PAPA 2; Creutzwald; Sur place; EUR 22 320 - 24 552; Plein temps

Résumé du poste

AU BOUCHON DE PAPA 2 à Creutzwald recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière pour intégrer une équipe passionnée. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la création de menus et du respect des normes d'hygiène.

Le poste requiert une expérience d'au moins un an en cuisine professionnelle et une capacité à gérer les briefs d'activité. La rémunération est de 2000 à 2200 Euros brut mensuel.

Qualifications

• Expérience d'au moins un an en cuisine professionnelle.
• Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes.
• Participation à la création de menus.
• Gestion des stocks en collaboration avec l'équipe.

Connaissances

Techniques culinaires

Travail en équipe

Gestion des stocks

Formation

Expérience en cuisine professionnelle d'au moins un an

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 57 - CREUTZWALD

Offre n° 210GMGJ – Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité
• Participation à la création de menus et à l'innovation culinaire
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe
• Horaires variables en fonction des services (déjeuner et dîner)
• Repos le dimanche soir, le lundi et une soirée dans la semaine à définir selon les préférences et les besoins du restaurant

Qualifications

• Expérience d'au moins un an en cuisine professionnelle
• Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité avec efficacité
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration
• Expérience (1 an) – Cuisine professionnelle (indispensable)
• Compétence : dresser des plats pour le service
• Savoir-être : esprit d'équipe

Horaires et avantages

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en horaires fractionnés
• Repos le dimanche soir, le lundi et une soirée dans la semaine à définir selon les préférences et les besoins du restaurant

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 2000.0–2200.0 Euros sur 12 mois

Pourquoi nous rejoindre?

• Intégration rapide dans une équipe soudée et passionnée
• Environnement de travail moderne et équipé

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle