Cuisinier/Cuisinière CDI — HACCP, Cuisine Pro, Weekends

France Travail

Lanester

Sur place

EUR 24 000 - 28 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

La Grange de Woody à Lanester recherche un cuisinier/une cuisinière talentueux(se) pour rejoindre son équipe. Vous préparerez les plats de votre section en respectant les recettes et les standards de présentation du restaurant.

Titulaire d'un diplôme en cuisine et formation HACCP, vous justifierez d'au moins 1 an d'expérience. Vous gérerez les stocks, veillerez à l'hygiène, travaillerez sous pression et aurez des horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Contrat CDI.

Qualifications

Expérience d'au moins 1 an en cuisine.
Diplôme en cuisine ou qualification équivalente.
Formation HACCP exigée.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Horaires variables, weekends et jours fériés.

Responsabilités

Préparer et cuisiner les plats de votre section selon les recettes et standards.
Gérer les stocks et les commandes pour votre section.
Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Collaborer avec les autres sections de la cuisine.