Cuisinier / Cuisinière

Millavois; Millau; Remote; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Réduction tarifaire sur les produits

13ème mois

Primes sur objectifs et challenges

Job summary

Millavois à Millau recherche un(e) cuisinier(ère) pour assurer les plats du jour et le menu selon les recettes. Vous serez responsable du conditionnement, du stockage et du respect des règles d’hygiène au sein de l’établissement.

Poste à temps plein (35h), service du midi du lundi au dimanche, avec rotation. CDI ou contrat saisonnier possible selon profil et besoins de l’établissement. Rémunération selon expérience et motivation.

Qualifications

• Organisation et efficacité dans l’exécution des tâches.
• Rigueur et rapidité au travail en équipe.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer et cuire les plats du jour et du menu selon les recettes.
• Conditionner, conserver et stocker les aliments.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyer l’espace de travail selon les procédures internes.
• Gérer le stock et les commandes.
• Participer à la confection des produits snack/panini/pizza selon les recettes et rotation des plannings.

Skills

Organisé

Rigueur

Rapidité

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

VOUS ASSUREREZ LES MISSIONS SUIVANTES

• Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats du jour et du menu selon les recettes définies,
• Vous serez en charge du conditionnement, de la conservation et du stockage des aliments.
• Vous garantirez le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire.
• Vous assurez le nettoyage de votre espace de travail selon les règles définies au sein de l'entreprise avec l'appui des solutions de suivi/reporting interne.
• Vous participerez à la gestion du stock et des commandes
• Vous serez en mesure dans le cadre de vos missions de participer aux autres confections de produits alimentaires de notre gamme snacking (sandwich/salade/panini) et pizza selon les recettes définies dans le cadre du bon fonctionnement de l'établissement et rotation des plannings

Ce poste est à pourvoir sur la commune de Millau (12100)

REMUNERATION : Rémunération selon expérience/Profil/Motivation.

NOTE : Poste à temps plein (35h) Service du midi du Lundi au Dimanche - Par roulement.

PROFIL

• Vous êtes organisé(e), rigoureux, rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches
• Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes impliqué(e) dans votre travail
• Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire

AVANTAGES

• Réduction tarifaire sur les produits de la boutique;
• 13ème mois (selon convention collective et ancienneté);
• Primes sur objectifs et challenges organisés.

Type de contrat : CDI ou contrat saisonnier

Poste a pourvoir rapidement.