Cuisinier / Cuisinière

SUN BAR; Fort-de-France; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

SUN BAR recrute un cuisinier/cuisinière pour une cuisine traditionnelle au sein d'une équipe encadrée par le chef, dans un cadre agréable et convivial à Fort-de-France. Le poste nécessite motivation, esprit d'équipe et expérience en restauration traditionnelle.

CDI, 35H/semaine, travail 4 jours par semaine (lundi,mardi,mercredi,dimanche) de 12h00 à 20h00. Salaire brut mensuel de 2300 € sur 12 mois, environnement dynamique et hygiène rigoureuse.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en restauration traditionnelle.
• Motivation et bon esprit d'équipe.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à suivre les consignes du chef.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des consignes du chef.
• Participer à la mise en place et à la préparation des produits.
• Assurer la cuisson et le dressage des plats.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
• Travailler en équipe sous la responsabilité du chef cuisinier.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière 972 - FORT DE FRANCE

Restaurant situé au bord de mer au Carbet recherche 2 cuisiniers / cuisinières pour renforcer son équipe.Vous travaillerez au sein d'une équipe encadrée par un chef cuisinier, dans un cadre agréable et convivial, et participerez à la préparation d'une cuisine traditionnelle.Vos missionsPréparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des consignes du chef.Participer à la mise en place et à la préparation des produits.Assurer la cuisson et le dressage des plats.Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.Travailler en équipe sous la responsabilité du chef cuisinier.Profil recherchéVous êtes cuisinier / cuisinière, motivé(e), sérieux(se) et appréciez le travail en équipe.Une expérience en restauration traditionnelle est souhaitée. La capacité à travailler dans un environnement dynamique et à respecter les consignes du chef sera particulièrement appréciée.HorairesTravail 4 jours par semaine : lundi, mardi, mercredi et dimanche, de 12h00 à 20h00.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux