Cuisinier / Cuisinière

ANCRE; Lyon; Sur place; EUR 16 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Résumé du poste

ANCRE à Lyon recherche un cuisinier en CDI 39h avec cuisine maison et postes chaud et froid. Vous assurerez la cuisson des viandes et poissons et le rôle de saucier pour le service quotidien.

Évolution possible vers le poste de second de cuisine pour épauler le chef et assurer les remplacements les jours de repos. Profil recherché : 2 ans d'expérience, autonomie et rigueur.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine exigés.
• Autonome et rigoureux.
• Poste évolutif vers second de cuisine.

Responsabilités

• Préparer les plats en postes chaud et froid.
• Cuire viandes et poissons.
• Envoyer le service.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Description du poste

Nous recherchons un cuisinier en CDI 39h pour notre restaurant traditionnel. Cuisine fait maison. Vos missions seront :- Postes chaud et froid- Cuisson des viandes et poissons- Saucier- Envoi du servicePoste évolutif vers les missions de second de cuisine pour appui au chef et remplacement sur ses jours de repos.Profil :- 2 ans d'expérience- autonome- rigoureuxModalité :- CDI- 39h hebdomadaire- horaires en coupure : 10h-14h30 et 18h-22h30- 2 jours de repos consécutifs selon planning- prime annuelle en fin d'année

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - 1600€ net mensuel
• 1600€ net mensuel

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle