Cuisinier / Cuisinière

LORD TRAITEUR; Fleuré; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

LORD TRAITEUR à Fleuré recherche un Cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Poste à pourvoir immédiatement, du lundi au vendredi, 08h00–17h00, avec possibilité d’extras en saison.

Vous préparerez les ingrédients, cuisinerez les plats selon les recettes et les normes de qualité, assurerez leur présentation et veillerez à l’hygiène et à la sécurité alimentaire. Travail en équipe et autonomie demandés; déplacements non desservis par les transports en commun.

Qualifications

• Expérience préalable en restauration ou cuisine exigée.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à respecter les délais et à travailler en équipe.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients pour les plats.
• Cuisiner selon les recettes et les normes de qualité.
• Assurer la présentation des plats.
• Respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine.

Skills

Expérience en restauration

Connaissance des techniques culinaires

Gestion du temps

Communication et travail en équipe

Job description

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) (H/F) pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir immédiatement.

Travail du lundi au vendredi sans coupure en journée, amplitude horaires 08h00 - 17h00. Vous serez amené(e) à travailler en extras en saison.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
• Cuisiner les aliments selon les recettes et les normes de qualité
• Assurer la présentation attrayante des plats
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine

Profil :

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine
• Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
• Bonne gestion du temps et capacité à respecter les délais
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

Vous êtes autonome dans vos déplacements : l'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun.