Cuisinier / Cuisinière

LP BERCK; Berck; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration sur place

Mutuelle

Horaires variables

Résumé du poste

La Pataterie de Berck recrute un cuisinier en CDI (CDD possible selon vos disponibilités). Vous réaliserez les cuissons, le dressage et l'envoi des plats, en respectant les règles d’hygiène et les standards de l’enseigne La Pataterie.

Profil recherché : expérience d’au moins 1 an en cuisine, maîtrise des cuissons des viandes, esprit d’équipe, organisation et rigueur. Travail en 35 h/semaine, horaires variables, travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine exigée.
• Bonne maîtrise de la cuisson des viandes indispensable.
• Esprit d'équipe, organisation et rigueur.

Responsabilités

• Réaliser les cuissons, le dressage et l'envoi des plats de la carte.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Respecter les standards de l'enseigne La Pataterie.
• Participer aux tâches collectives de la cuisine : mise en place, réception et rangement des livraisons, nettoyage du matériel et des locaux.

Connaissances

Propreté

Dressage

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

La Pataterie de Berck recrute un(e) Cuisinier(ère) en CDI (CDD possible selon vos disponibilités).Vos missions- Réaliser les cuissons, le dressage et l'envoi des plats de la carte.- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Respecter les standards de l'enseigne La Pataterie.- Participer aux tâches collectives de la cuisine : mise en place, réception et rangement des livraisons, nettoyage du matériel et des locaux.Profil recherché- Expérience d'au moins 1 an en cuisine exigée.- Bonne maîtrise de la cuisson des viandes indispensable.- Esprit d'équipe, organisation et rigueur.Avantages - Restauration sur place et mutuelle.- Deux jours de repos par semaine.

Type de contrat CDI

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés

Travail en horaires variables

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 1900.0 Euros - Selon profil
• Complémentaire santé
• Restauration
• Selon profil

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle