Cuisinier Créatif | Qualité, Menu & HACCP

Groupe Bertrand; Lille; Hybride; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Paradis du Fruit recrute un Cuisinier passionné pour préparer, cuisiner et dresser les plats selon recettes et fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation. Rejoins une équipe dynamique au cœur de Lille, dans un établissement qui privilégie les produits frais, la créativité et une ambiance conviviale.

Tu participes à la gestion des stocks et à la réception des marchandises, tu garantis la propreté du poste et le respect des normes d'hygiène HACCP, et tu contribues à

Qualifications

• Préparer et dresser les plats selon recettes et normes de qualité.
• Veiller à l’exécution des fiches techniques et à la conformité des plats.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
• Assurer la propreté et le respect des normes d’hygiène.

Responsabilités

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon recettes et normes.
• Veiller à l’exécution des fiches techniques et à la conformité des plats.
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
• Assurer la propreté du poste et le respect des normes d’hygiène.
• Travailler en équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Gestion des stocks

Hygiène HACCP

Description du poste

Paradis du Fruit recrute un Cuisinier passionné pour préparer, cuisiner et dresser les plats selon recettes et fiches techniques, en veillant à la qualité et à la présentation. Rejoins une équipe dynamique au cœur de Lille, dans un établissement qui privilégie les produits frais, la créativité et une ambiance conviviale.

Tu participes à la gestion des stocks et à la réception des marchandises, tu garantis la propreté du poste et le respect des normes d'hygiène HACCP, et tu contribues à