Cuisinier Créatif - Menus, hygiène et esprit d’équipe

Logis Hôtels Group; Essarts-en-Bocage; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Logis Hôtels Group recrute un professionnel de la restauration pour intégrer son équipe culinaire. Vous serez responsable de réaliser les plats, élaborer les menus et veiller à la qualité des mets tout en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes.

Créatif, méthodique et organisé, vous travaillerez au rythme des services et en collaboration avec le chef de cuisine et la direction, au sein d'un groupe hôtelier reconnu en France et à l'international.

Responsabilités

• Réaliser les plats et veiller à leur qualité
• Élaborer les menus en accord avec le chef de cuisine ou la direction
• Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel utilisé
• Être garant du respect et de l’application des normes d’hygiène

Description du poste

Logis Hôtels Group recrute un professionnel de la restauration pour intégrer son équipe culinaire. Vous serez responsable de réaliser les plats, élaborer les menus et veiller à la qualité des mets tout en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes.

Créatif, méthodique et organisé, vous travaillerez au rythme des services et en collaboration avec le chef de cuisine et la direction, au sein d'un groupe hôtelier reconnu en France et à l'international.