Cuisinier (H/F)

Logis Hotels; Larrau; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le groupe LOGIS HOTELS, créateur d’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, est la première chaîne indépendante de restaurateurs-hôteliers en Europe, avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques.

Rattaché au chef de cuisine ou à la direction, vous serez amené à réaliser les plats, élaborer les menus et participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel utilisé, tout en garantissant le respect des normes d’hygiène.

Responsabilités

• Réaliser les plats et veiller à leur qualité
• Élaborer les menus en accord avec le chef de cuisine ou la direction
• Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux et du matériel utilisé
• Être garant du respect et de l’application des normes d’hygiène

Description du poste

Qui sommes-nous?

Créateurd’expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGISHOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europeavec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Teritoria, Cit’hotel et Urban Style). Le volume d’affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d’euros.

Tel untrait d’union entre les campagnes et les villes, l’ultra-local et le monde, legroupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec sesadhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme sonengagement social et environnemental.

Rattaché au chef de cuisine ou à la direction vous serez amené à :

• Réaliserles plats et veillerà leur qualité
• Elaborerles menus en accord avec le chef de cuisine ou la direction
• Participerau nettoyage et à l’entretien des locaux et dumatérielutilisé
• Être garantdu respectet de l’applicationdes normes d’hygiène