Cuisinier Créatif en Résidence – Restauration & HACCP (CDD)

Residencesmedicis; France; À distance; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 55% par lm

Transport en commun pris en charge

Résumé du poste

Residencesmedicis recherche un(e) Cuisinier(e) H/F pour une période en CDD à Saint-Laurent-Du-Var (06). Vous assurez la production de la restauration de la résidence et veillerez à la qualité gustative et visuelle des plats servis.

Profil CAP Cuisine, minimum 3 ans d'expérience, maîtrise des règles HACCP et esprit d'équipe. Horaires 7H30-15H ou 9H-16H30; salaire autour de 22–28k annuel + prime.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Cuisine/Hôtellerie-Restauration (Niveau V).
• Expérience d'au moins 3 ans dans la restauration.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
• Esprit créatif et sens du service et du travail en équipe.

Responsabilités

• Assurer la production de la restauration de la résidence.
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis.
• Fidéliser la clientèle existante.
• Participer à l'entretien de la cuisine.
• Respecter les règles HACCP.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Créativité culinaire

Formation

CAP Cuisine / Hôtellerie-Restauration (Niveau V)

Outils

Robot pâtissier

Cuisson des légumes

Description du poste

Residencesmedicis recherche un(e) Cuisinier(e) H/F pour une période en CDD à Saint-Laurent-Du-Var (06). Vous assurez la production de la restauration de la résidence et veillerez à la qualité gustative et visuelle des plats servis.

Profil CAP Cuisine, minimum 3 ans d'expérience, maîtrise des règles HACCP et esprit d'équipe. Horaires 7H30-15H ou 9H-16H30; salaire autour de 22–28k annuel + prime.