Cuisinier Créatif — Carte Snacking & Tapas, CDI

LE DETENTE; Cugnaux; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

LE DETENTE recherche un cuisinier (H/F) talentueux et autonome pour développer l'activité en ouvrant le service du midi du lundi au vendredi. Vous créerez une carte de snacking amélioré et gérerez les stocks et les approvisionnements.

Vous assurerez la préparation et le service des tapas en soirée, dans un cadre dynamique et convivial. Le poste exige expérience en cuisine, autonomie et créativité, avec idéalement une expérience en service de tapas.

Qualifications

• Expérience en cuisine et création de cartes
• Autonomie et sens de l'organisation
• Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements
• Créativité et passion pour la cuisine de type snacking
• Expérience en service de tapas appréciée

Responsabilités

• Création d'une carte de snacking amélioré avec des plats uniques et variés
• Gestion autonome des stocks et des approvisionnements
• Préparation et service des tapas (chauds et froids) en soirée pendant la phase de mise en place
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Connaissances

Autonomie

Créativité

Hygiène/Sécurité

Description du poste

LE DETENTE recherche un cuisinier (H/F) talentueux et autonome pour développer l'activité en ouvrant le service du midi du lundi au vendredi. Vous créerez une carte de snacking amélioré et gérerez les stocks et les approvisionnements.

Vous assurerez la préparation et le service des tapas en soirée, dans un cadre dynamique et convivial. Le poste exige expérience en cuisine, autonomie et créativité, avec idéalement une expérience en service de tapas.