Commis de Cuisine Tapas & Planches – Soirées

LE DETENTE; Cugnaux; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Temps partiel

Résumé du poste

LE DETENTE à Cugnaux recherche une personne pour préparer et servir des tapas chaudes et froides, avec utilisation de charcuterie et fromages. Le poste implique l'utilisation d'équipements de cuisine et le respect des normes d'hygiène.

Le contrat est un CDD de 3 mois à temps partiel (20 heures/sem), horaires fixes de 17h30 à 21h30, du lundi au vendredi. Salaire au SMIC évolutif selon l'investissement et l'expérience.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans la restauration exigés.
• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Débits de boissons.

Responsabilités

• Préparer des tapas chaudes et froides selon la carte.
• Servir au service et aider au bar lorsque nécessaire.
• Maintenir l'espace de travail propre et en ordre.
• Utiliser et entretenir les équipements de cuisine et couper les produits.

Connaissances

Chaîne du froid

Dresser des plats

Entretenir espace

Manipuler équipements cuisine

Conservation des aliments

Préparer ustensiles

Désinfection des surfaces

Outils tranchants

Description du poste

LE DETENTE à Cugnaux recherche une personne pour préparer et servir des tapas chaudes et froides, avec utilisation de charcuterie et fromages. Le poste implique l'utilisation d'équipements de cuisine et le respect des normes d'hygiène.

Le contrat est un CDD de 3 mois à temps partiel (20 heures/sem), horaires fixes de 17h30 à 21h30, du lundi au vendredi. Salaire au SMIC évolutif selon l'investissement et l'expérience.