Cuisinier confirmé H/F

Mysushishop; Reims; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation sur mesure

Évolution interne

Tickets Restaurant

Mutuelle & prévoyance

Remise 30% Sushi Shop/KFC

Paiement via Stairwage

Résumé du poste

Mysushishop à Reims recherche un employé polyvalent pour assurer les préparations, l’accueil client et la gestion de la caisse. Le poste implique l'ouverture et la fermeture du point de vente et le respect des standards Sushi Shop.

Vous contribuerez à proposer une expérience client de qualité, respecterez les procédures d’hygiène et participerez à la gestion des stocks et à la relation avec le manager.

Qualifications

• Esprit d'équipe et excellent relationnel client attendus.
• Bonne organisation et sens des priorités requis.
• Motivation et envie d’apprendre dans un cadre dynamique Sushi Shop.

Responsabilités

• Mise en place des ingrédients et préparations pour la cuisine.
• Réaliser les préparations de la carte et installer les produits en vitrines libre-service.
• Respecter les standards de qualité et les normes d’hygiène alimentaire.
• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel.

Connaissances

Esprit d'équipe

Relation client

Sens des priorités

Motivation et envie d'apprendre

Description du poste

Sélectionnez la fréquence (en jours) de réception d’une alerte:

• Mise en place des différents ingrédients et préparation pour la cuisine


• Réaliser les préparationsde la carte


• Installer les produits dans les vitrines libre-service


• Respecter les standards de qualité des produits Sushi Shop, les normes et procédures d’hygiène alimentaire


• Nettoyage et entretien des locaux et du matériel


• Gestion et contrôle de la réception des marchandises / réalisation des inventaires


• Ouverture & fermeture du point de vente


• Garantir et gérer le bon déroulement des opérations au quotidien


• Garantir une expérience client conforme aux standards Sushi Shop


• Gestion de la caisse


• Communication avec les équipes et le Manager


• Esprit d'équipe, excellent relationnel client, sens des priorités.


• Motivation, envie d’apprendre et attitude positive


• Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise serait appréciée


• Avoir à cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime

Les avantages

• Salaire brut annuel: à partir de 22 950 euros pour un temps plein


• Formation sur mesure


• De réelles possibilités d’évolution interne


• Tickets Restaurant d’une valeur de 9,30 euros, participation au titre de transport


• Mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise


• Remise de 30 % dans les restaurants de notre groupe: KFC, Sushi Shop


• Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de la période d’essai)

« Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »