Cuisinier Collectivité Confirmé – textures modifiées

Temporis Franchise; Caen; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Temporis Franchise à Caen recherche un(e) cuisinier confirmé pour un client en restauration collective. Le candidat idéal a un diplôme en cuisine ainsi qu'une expérience en collectivité.

Les missions incluent la préparation et la présentation des plats, le respect des normes d’hygiène et la gestion des stocks. Un bon sens de l’organisation et la capacité à travailler en équipe sont essentiels.

Les candidatures peuvent être envoyées à l’adresse [e-mail].

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective.
• Capacité à travailler avec des textures modifiées.
• Respect des normes d’hygiène.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon les normes d’hygiène.
• Adapter les préparations culinaires aux régimes spécifiques.
• Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks.

Connaissances

Techniques de préparation

Travail en équipe

Organisation

Rigueur

Polyvalence

Formation

Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent)

Description du poste

Temporis Franchise à Caen recherche un(e) cuisinier confirmé pour un client en restauration collective. Le candidat idéal a un diplôme en cuisine ainsi qu'une expérience en collectivité.

Les missions incluent la préparation et la présentation des plats, le respect des normes d’hygiène et la gestion des stocks. Un bon sens de l’organisation et la capacité à travailler en équipe sont essentiels.

Les candidatures peuvent être envoyées à l’adresse [e-mail].