Cuisinier CDI - Restauration Collective (1/3 Weekends)

Restalliance; Rogerville; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-end alterné

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Job summary

Le Groupe Restalliance recherche un Cuisinier (F/H) en CDI à Rogerville, au sein d’une maison de retraite, pour assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les préconisations nutritionnelles.

Temps plein avec horaires 7h-14h ou 12h30-18h30, et un week-end sur 3 travaillé. Rémunération: 1950 € brut mensuel + primes et 13e mois, avec opportunités de formation et d’évolution.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle ou collective et respect des normes HACCP.

Responsibilities

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• S'assurer du respect des préconisations nutritionnelles et médicales.
• Suivre les approvisionnements (réception & inventaires).
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats pour les convives et le client.

Skills

Restauration traditionnelle

Restauration collective

Normes HACCP

Education

Formation en restauration

Job description

Le Groupe Restalliance recherche un Cuisinier (F/H) en CDI à Rogerville, au sein d’une maison de retraite, pour assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les préconisations nutritionnelles.

Temps plein avec horaires 7h-14h ou 12h30-18h30, et un week-end sur 3 travaillé. Rémunération: 1950 € brut mensuel + primes et 13e mois, avec opportunités de formation et d’évolution.