Cuisinier CDI — Mutuelle 60% + Forfait Mobilité

ASSOCIATION KERVIHAN; Bréhan; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 60%

Forfait mobilité

CSE attractif (chèques cadeaux / chèuq

Billetterie locale & réductions

Résumé du poste

L'Association Kervihan recherche UN CUISINIER H/F pour rejoindre sa cuisine centrale dans le cadre d'un CDI à temps complet. Vous assurez, sous la responsabilité du Chef de cuisine, l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas suivant les menus : préparations froides et chaudes, livraison et respect des fiches de fabrication.

Le poste exige le respect des règles HACCP, la maîtrise de l'allotissement et une conduite en camion pour les livraisons.

Qualifications

• Capacité à réaliser des repas chauds et froids selon fiches de fabrication.
• Maîtrise des règles HACCP et propreté de la cuisine.
• Permis B indispensable pour les livraisons en camion.

Responsabilités

• Réaliser les préparations froides et chaudes selon les fiches de fabrication.
• Réaliser l'allotissement et assurer la livraison des repas aux établissements.
• Participer à l'entretien de la cuisine selon HACCP et veiller à la propreté.

Connaissances

Conduite camion

Rigueur

Autonomie

Formation

CAP/BEP cuisinier

Description du poste

L'Association Kervihan recherche UN CUISINIER H/F pour rejoindre sa cuisine centrale dans le cadre d'un CDI à temps complet. Vous assurez, sous la responsabilité du Chef de cuisine, l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas suivant les menus : préparations froides et chaudes, livraison et respect des fiches de fabrication.

Le poste exige le respect des règles HACCP, la maîtrise de l'allotissement et une conduite en camion pour les livraisons.