Cuisinier - CDD du 05/01 au 10/01/27 [109374]

EHPAD Les Prés du Moulin; Montgaillard-en-Albret; Sur place; EUR 17 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parking camping-car

Salle de pause équipée

Résumé du poste

L'EHPAD LES PRES DU MOULIN, établissement privé accueillant 78 résidents, cherche un cuisinier en remplacement pour une semaine. Vous travaillez avec le second cuisinier selon un planning 8h10-13h30 et 16h00-20h00 (jeudi 8h-12h40) et assurez les services du midi et du soir.

Poste de plonge adjacente et remplacements planifiés sur l'année. Nous valorisons les produits locaux et une cuisine réalisée sur place chaque jour. Parking pour camping-car et salle de pause équipée disponibles.

Responsabilités

• Travailler en cuisine en remplacement d'une semaine avec le second cuisinier.
• Respecter le planning quotidien: 8h10-13h30 et 16h00-20h00, jeudi 8h-12h40.
• Assurer les services du midi et du soir; possibilité de plonge à proximité.

Description du poste

Un poste pour une semaine de remplacement est proposé.

Vous êtes autonome en cuisine et travaillez en roulement avec le second cuisinier, votre semaine :

• les horaires sont : 8h10-13h30 / 16h00-20h00, sauf jeudi 8h00-12h40 (réception des commandes) ;
• nous valorisons les produits locaux dans notre cuisine, qui est réalisée sur place chaque jour ;
• 2 services sont réalisés midi et soir dont le premier en mixé.
• un poste de plonge est présent et attenant à la cuisine et à la salle à manger.

Par la suite, nous pouvons proposer plusieurs remplacements de congés dans l'année, soient 10 à 14 semaines par an, pour un même remplaçant. Le planning est proposé en début d'année pour toute l'année.

L'estimation du salaire NET fourni, sera augmentée de votre ancienneté, reprise à 50%, pour tous emploi en cuisine dans un milieu hospitalier ou établissements accueillant des personnes âgées.

Autres détails

Diplômes recherché

Compétences recherchées

Profil recherché

recherche d'un cuisinier, pour un remplacement de congé d'une semaine (dont 1 dimanche).

• possibilité de garer un camping-car sur le parking, pour les concernés.
• salle de pause à disposition (micro-onde, évier, table commune, canapé, TV, terrasse extérieure) et disponible le temps de votre coupure.

Description de l'établissement

L'EHPAD LES PRES DU MOULIN est un EHPAD privé indépendant accueillant 78 résidents.

Nos équipes comptent 48 salariés répartis entre le Pôle Hébergement et le pôle Soin, dont :

• 13 postes ASH, 2 cuisiniers, 1 agent technique d'entretien, 2 maitresses de maison ;
• 19 postes aide-soignant, 4 postes IDE, 1 médecin coordinateur, 1 psychologue, 1 animateur.

Nous équipes sont en roulement de 9h20 pour la majorité des salariés et de 9h pour les infirmières, avec un week-end sur 2 travaillé.

Nous mettons à disposition des équipements techniques afin d'accompagner, au quotidien, nos résidents et nos salariés.

Enfin, notre projet d'établissement est axé sur le « Vivre ensemble ».

162 Rte de Nérac, 47600 Francescas, France