CUISINER H/F

Groupe Vyv; Louannec; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Part time

Job summary

Le Groupe Vyv recherche un cuisinier (H/F) à temps partiel (90%) pour la Résidence Ker Guen à Louannec, à partir du 09 novembre 2026 pour une durée de 2 mois. Mission consistant à préparer une cuisine « familiale » pour des personnes âgées, dans le respect des valeurs humaines.

Vous travaillerez dans une structure à taille humaine avec des conditions de travail adaptées, répartition de 9h/jour, travail un week-end sur deux, et une progression de salaire tenant compte de l’ancienneté et des

Qualifications

• CAP ou BEP restauration en collectivité souhaité.
• Expérience dans un établissement similaire souhaitée.
• Respect des normes d'hygiène et HACCP.

Responsibilities

• Vous valoriserez les préparations culinaires en remettant les repas en température et en assurant la finition et la présentation.
• Vous vérifierez les préparations: goût, qualité et textures modifiées le cas échéant.
• Vous appliquerez les normes HACCP et veillerez à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Skills

Organisé/e

Autonome

Bon relationnel

Écoute et observation

Gestion des priorités

Education

CAP ou BEP restauration en collectivité

Job description

Description du poste et Missions

1 poste en CDD à temps partiel 90% à pourvoir au sein de la Résidence Ker Guen à Louannec à partir du 09 novembre 2026 pour une durée de 2 mois

Petit lieu de vie de 44 résidents situé en bord de mer, nous recherchons un cuisinier (H/F) ayant à coeur de réaliser une cuisine "familiale" pour des personnes âgées en respectant les valeurs de l'Humanitude.

Evoluer au sein d'une structure à taille humaine vous offrira des conditions de travail idéales.

Côté salaire : reprise de l’ancienneté : 30% sur même métier + Ségur 1 + prime de décentralisée

Côté Qualité de Vie au Travail : fiche de poste, matériel adapté, annualisation du temps de travail, journée en 9h

Côté ambiance : nous apprécions travailler dans la bonne humeur

Côté compétences : nous mettons la barre très haute parce que les résidents le valent bien

Missions

• Vous valoriserez les préparations culinaires : remettre en température les repas (pas de production), assurer la finition et la présentation des plats

• Vous vérifierez les préparations culinaires : goût, qualité, enrichissement, textures modifiées...

• Vous appliquerez et respecterez les normes d'hygiène (HACCP)

Profil recherché

Qualités requises

• Organisé(e), autonome
• Capacité d'écoute et d'observation
• Sens des priorités
• Bon relationnel,
• Sens des responsabilités,
• Envie de travailler auprès des personnes âgées.

Diplôme

CAP ou BEP restauration en collectivité souhaité

Expérience dans un établissement similaire souhaité

Condition de travail

136.50h/mois

1 week-end sur 2 travaillé

journée en 9h

Roulement sur 2 semaines (petite et grande semaine)