Crowne Plaza - Commis de Cuisine H/F

CROWNE PLAZA; Lyon; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Faites partie du Crowne Plaza Lyon Cité Internationale, restaurant italien Antipasto, en tant que cuisinier polyvalent CDI. Vous préparerez les plats et participerez à l’élaboration selon les recettes et les normes établies, tout en veillant à l’hygiène et à la propreté de l’espace de travail.

Une expérience minimale d’un an est demandée et vous aurez l’opportunité de suivre des formations internes et de participer à des événements culinaires, dans un cadre hôtelier dynamique au cœur de Lyon.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine indispensable.
• Secteur Hôtels et hébergement similaire.
• Intérêt pour la cuisine italienne et travail en équipe.

Responsabilités

• Mise en place: préparer les ingrédients et le matériel pour le service.
• Réalisation des mets: cuisiner selon recettes et standards du restaurant.
• Nettoyage de la cuisine: maintenir propreté et hygiène du poste de travail.
• Participer à des projets spéciaux et événements culinaires.
• Évoluer et se former grâce à des formations internes.

Connaissances

Esprit d'équipe

Motivation et passion pour la cuisine

Dynamisme

Honnêteté

Travailleur(se)

Description du poste

• Mise en place : Préparation des ingrédients et du matériel nécessaire pour le service.
• Réalisation des mets : Participation à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards du restaurant.
• Nettoyage de la cuisine : Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'espace de travail.
• Acquérir de nouvelles compétences grâce à des formations internes.
• Participer à des projets spéciaux et à des événements culinaires.
• Motivation et passion pour la cuisine : Vous êtes enthousiaste et avez un réel intérêt pour la cuisine Italienne
• Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration avec vos collègues.
• Envie de progresser : Vous êtes ouvert(e) à l'apprentissage et souhaitez évoluer dans votre carrière.
• Dynamisme : Vous avez de l'énergie et de l'enthousiasme à revendre.
• Honnêteté : Vous êtes intègre et digne de confiance.
• Travailleur(se) : Vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans votre travail.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Faites partie de notre équipe dynamique au Crowne Plaza Lyon Cité Internationale !Découvrez un lieu exceptionnel au cœur de Lyon ! Le Crowne Plaza Lyon Cité Internationale ****, situé près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or, vous propose 156 chambres luxueuses, un restaurant italien Antipasto, un bar élégant et 5 salons séminaires.À quelques pas du Centre des Congrès, notre hôtel est l'endroit parfait pour vos événements professionnels et personnels, offrant une ambiance conviviale.Rejoig...

D'autres offres peuvent vous intéresser :