Coordinateur Banquets & Restauration — Expérience Premium

FirstName Toulouse; Toulouse; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

FirstName Toulouse recrute un coordinateur banquet & restauration en CDI à temps plein. Vous offrirez un service attentif et professionnel, coordonnerez les opérations sur les espaces banquets et assurerez la satisfaction des clients.

Vous planifierez les mises en place, coordonnerez avec la cuisine et les équipes de service, et proposerez des ventes additionnelles pour enrichir l’expérience client. Poste polyvalent et orienté résultats.

Qualifications

• Expérience en restauration ou événementiel appréciée.
• Capacité à gérer le service client avec professionnalisme.
• Aptitude à coordonner les opérations entre les différents points de vente et la cuisine.

Responsabilités

• Interlocuteur principal des clients tout au long du séminaire et référent sur l’espace banquets.
• Planifie et organise les opérations liées aux banquets: mise en place des salles, coordination avec cuisine et service.
• Gestion des besoins spécifiques des clients sur les points de vente restauration.
• Assure la satisfaction client et traite les remarques avec réactivité.
• Accueille les clients et personnalise leur expérience.
• Supervise les différentes phases d’un événement (accueil, pauses, repas, transitions).
• Collabore avec les équipes des points de vente restauration et participe aux briefings/debriefings.
• Fait le lien entre les équipes commerciales, la cuisine et les équipes opérationnelles.

Connaissances

Sens du service

Excellente communication

Créateur d'expériences clients

Rigueur

Coordination

Outils

Restauration

Description du poste

FirstName Toulouse recrute un coordinateur banquet & restauration en CDI à temps plein. Vous offrirez un service attentif et professionnel, coordonnerez les opérations sur les espaces banquets et assurerez la satisfaction des clients.

Vous planifierez les mises en place, coordonnerez avec la cuisine et les équipes de service, et proposerez des ventes additionnelles pour enrichir l’expérience client. Poste polyvalent et orienté résultats.