Contrôleur Prestations Restauration & Loisirs (2H/RL)

Civils de la Défense - Ministère des Armées et des Anciens combattants; Toulouse; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

La division RHL du Civils de la Défense recherche un professionnel expérimenté en restauration collective pour formaliser des fiches de contrôle et informer les référents d’exploitation et les chefs de section.

Vous analyserez les auto-diagnostics et accompagnerez les actions correctives de l’offre de service 2H et RL, en veillant à la cohésion de l’équipe et à la gouvernance de la division RHL.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective et analyse des processus.
• Maîtrise du contrôle interne et des procédures qualité.
• Bonne maîtrise des outils informatiques et des applications métiers.

Responsibilities

• Formaliser des fiches de contrôle types destinées aux référents exploitation et au chef de section.
• Informer régulièrement les référents exploitation et les chefs de bureau du degré de maturité de l’offre de service 2H et RL.
• Analyser les auto-diagnostics transmis par les GSC et suivre les plans d’actions.
• Réaliser des diagnostics in situ et appuyer les actions correctives de l’offre de service.
• Participer à la préparation des instances de gouvernance de la division RHL et assurer la cohésion d’équipe.

Skills

Restauration collective

Analyse et organisation

Contrôle interne

Utilisation poste informatique

Job description

La division RHL du Civils de la Défense recherche un professionnel expérimenté en restauration collective pour formaliser des fiches de contrôle et informer les référents d’exploitation et les chefs de section.

Vous analyserez les auto-diagnostics et accompagnerez les actions correctives de l’offre de service 2H et RL, en veillant à la cohésion de l’équipe et à la gouvernance de la division RHL.