Contrat d'apprentissage : Bar

The Unbound Collection by Hyatt; Biarritz; Presencial; EUR 8900 - 11.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Logement disponible

Descripción de la vacante

Hôtel du Palais, situé à Biarritz, recherche un apprenti Bar pour une durée d'un à deux ans, sous la supervision du Responsable des Bars. Vous préparerez un Certificat de Spécialisation Bar et participerez au service dans un établissement emblématique.

Maîtrise du français et de l'anglais exigée; vous travaillerez en collaboration avec les équipes Cuisine et Pâtisserie et servicez une clientèle internationale exigeante dans un environnement Hyatt.

Formación

• Formation en Certificat de Spécialisation Bar en cours de préparation.
• Maîtrise du français et de l'anglais exigée, à l'oral comme à l'écrit.
• Sens du service et excellent relationnel client.
• Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement exigeant.
• Intérêt marqué pour l'univers du bar, des cocktails et des spiritueux.

Responsabilidades

• Travailler en collaboration avec les équipes Cuisine et Pâtisserie.
• Intervenir sur l'ensemble des points de vente F&B de l'hôtel.
• Participer au service d'une clientèle internationale exigeante.
• Évoluer au sein d'équipes dynamiques de 120 collaborateurs en saison.

Conocimientos

Français courant

Anglais

Educación

Certificat de Spécialisation Bar (en cours)

Descripción del empleo

Résumé

Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.

« We care for people so they can be their best »

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Les hôtels Hyatt en France sont fiers d’avoir obtenu la certification Great Place To Work™ 2026-2027, une reconnaissance fondée sur les témoignages et l’expérience vécue par nos collaborateurs. Venez découvrir un environnement où chacun peut grandir, s’épanouir et développer la carrière au sein de Hyatt.

Organization- UB Hotel du Palais

Qualifications

Contrat d'apprentissage d'un à deux ans - à pourvoir dès que possible

Département : Restauration

Vous reporterez à la: Responsable des Bars

Vos atouts

• Formation en Certificat de Spécialisation Bar en cours de préparation.
• Maîtrise du français et de l'anglais exigée, à l'oral comme à l'écrit.
• Sens du service et excellent relationnel client.
• Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement exigeant.
• Intérêt marqué pour l'univers du bar, des cocktails et des spiritueux.

Votre périmètre

• Travailler en collaboration avec les équipes Cuisine et Pâtisserie.
• Intervenir sur l'ensemble des points de vente F&B de l'hôtel.
• Participer au service d'une clientèle internationale exigeante.
• Évoluer au sein d'équipes dynamiques de 120 collaborateurs en saison.

Logement

• Option disponible

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.