Commis polyvalent F&B H/F

Beauvallon Collection; Vinay; Sur place; EUR 26 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison hôtelière de prestige recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) pour offrir une expérience inoubliable aux clients au restaurant. Sous la responsabilité du Directeur de Restauration, vous garantirez un service de qualité, participerez à la mise en place, et aiderez à la prise de commandes. Ce poste exige un excellent savoir-être et une passion pour le service. Rejoignez une équipe collaborative dans un environnement chaleureux et engagé.

Qualifications

• Capacité à garantir un service fluide et soigné.
• Savoir gérer les commandes et suivre les tables.
• Attitude positive et passion pour le service.

Responsabilités

• Participer activement à l’accueil des clients.
• Contribuer à la mise en place du restaurant.
• Assurer la transmission des informations entre les services.

Connaissances

Service client

Travail en équipe

Connaissance de la gastronomie

Description du poste

Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, et travaillant main dans la main avec les Chefs de Rang, Sommeliers et Barmans, vous participerez activement à l’accueil et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au restaurant.
Attentif(ve) à leurs besoins, vous veillerez à garantir un service fluide et soigné, dans le respect des standards de qualité et des valeurs de la Maison.

Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d’offrir un cadre accueillant et élégant.
Durant le service, vous accompagnerez dans la prise de commande et le suivi des tables, en partageant vos connaissances de la carte et des suggestions du Chef, pour faire vivre à nos clients une expérience gastronomique unique.

Soucieux(se) du travail d’équipe et de la satisfaction client, vous assurerez une transmission fluide des informations entre les services et participerez à maintenir un esprit de collaboration et d’excellence au sein de la brigade.

Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ?
Au sein d’un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d’attentions sincères et de moments personnalisés.

Composée de femmes et d’hommes passionnés, notre Maison recherche avant tout des personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.
Plus qu’un parcours ou un nombre d’années d’expérience, c’est votre savoir-être, votre curiosité et votre envie de progresser qui feront la différence.

En rejoignant une Maison qui cultive l’élégance, l’excellence et la bienveillance, vous contribuerez à notre développement tout en évoluant dans un cadre de travail chaleureux et attentif à votre épanouissement.