Commis(e) de salle (H/F)

ERASSENS

Sailhan

Sur place

EUR 20 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+
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Titres restaurant
Prime de panier

Résumé du poste

ERASSENS recherche un commis de salle pour une mission mi-décembre 2026 à fin mars 2027 dans un restaurant gastronomique. Vous assisterez l'équipe, accueillerez les clients et participerez au service, du dressage à l'envoi et au débarrassage.

Excellente présentation requise, sens du contact et sourire naturel. Une première expérience en restaurant gastronomique est appréciée; notions en bar ou sommellerie sont un plus. Contrat saisonnier de 4 mois à temps partiel ou plein selon profil.

Qualifications

  • Expérience minimale de 4 mois en restaurant exigée.
  • CAP, BEP ou équivalents.
  • Français parlé, lu et écrit.
  • Savoir faire du service en salle: dressage et débarrassage.

Responsabilités

  • Assister l'équipe en salle dans la mise en place du service.
  • Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance.
  • Participer au service : dressage, envoi, débarrassage.
  • Assurer le suivi des tables et veiller au bon déroulement du repas.
  • Maintenir un environnement propre et organisé.

Connaissances

Accueil client
Service en salle
Mise en place
Dressage service

Formation

CAP/BEP ou équivalents

Description du poste

Offre n° 207SPFJ
Commis(e) de salle (H/F)

Actualisé le 11 septembre 2026

Pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) commis de salle de mi-décembre 2026 à fin mars 2027Vos missionsAssister l'équipe en salle dans la mise en place du serviceAccueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillanceParticiper au service : dressage, envoi, débarrassageAssurer le suivi des tables et veiller au bon déroulement du repasMaintenir un environnement propre et organiséProfil recherchéExcellente présentation, sens du contact et sourire naturelDynamique, motivé(e) et à l'aise en équipeSens du service et envie d'apprendreUne première expérience réussie en restaurant gastronomique appréciéeNotions en bar ou en sommellerie sont un plusFrançais, parlé, lu et écrit.6 à 8 services par semaine / Travail uniquement le soir + samedi et/ou dimanche midiPossibilité de contrat à l'année selon profilEvolutions possibles

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés

Travail les week-ends et jours fériés

Travail le dimanche

Travail le samedi

Travail saisonnier

Conditions de travail En contact avec du public

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros
  • Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience
  • 4 Mois Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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