Commis / Commise de salle

SUZANNE; Carbonne; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

SUZANNE propose un poste de Commis de salle dans un restaurant traditionnel d'environ 40 couverts pour renforcer l'équipe sous la responsabilité du/la Responsable de salle. Vous préparez la salle, accueillez les clients et participez au service des plats et boissons.

Profil recherché: dynamique, organisé, sens du service client et esprit d'équipe. Une première expérience est souhaitée, débutants motivés acceptés. CDI, horaires en journée, du mardi au samedi.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée, débutants motivés acceptés.
• Bonne présentation et sens du service client.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer la salle avant le service: dressage des tables et mise en place.
• Assurer l'accueil et l'installation des clients.
• Participer au service et auService des plats et boissons.
• Veiller à la propreté et au rangement de la salle et des espaces de service.
• Contribuer à la satisfaction des clients et à l'image de l'établissement.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Dressage et mise en place

Travail en équipe

Description du poste

Offre n° 212XSGH
Commis / Commise de salle

Notre client, restaurant traditionnel à taille humaine d'environ 40 couverts, recherche un(e) Commis(e) de salle pour renforcer son équipe, sous la responsabilité du/de la Responsable de salle.Au sein de l'équipe de salle ( un responsable de salle), vous participez au bon déroulement du service et à l'accueil des clients.Vos principales missions seront notamment :Préparer la salle avant le service : dressage des tables, mise en place, vérification de la propreté et du matériel ;Participer à l'accueil et à l'installation des clients ;Assister le/la Responsable de salle et les serveurs pendant le service ;Débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure du service ;Participer au service des plats et des boissons ;Veiller à la propreté et au rangement de la salle et des espaces de service ;Assurer le réapprovisionnement du matériel nécessaire au service ;Participer au nettoyage de la salle en fin de service ;Contribuer à la satisfaction des clients et à la bonne image de l'établissement.Votre profil :Une première expérience en restauration traditionnelle est idéalement souhaitée, mais les profils débutants motivés et souhaitant évoluer dans le métier pourront également être étudiés.Nous recherchons une personne :Dynamique et volontaire ;Sensible à la qualité de l'accueil et au service client ;Organisée et attentive ;Capable de travailler en équipe ;Ponctuelle et impliquée ;Ayant une bonne présentation.Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec une activité le samedi midi et soir.Fermeture : dimanche et lundi.Les horaires seront à préciser avec l'employeur selon l'organisation des services.Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.Il est donc idéal de disposer d'un moyen de locomotion personnel afin de pouvoir se rendre facilement sur le lieu de travail.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• SMIC HOTELLIER EN VIGUEUR

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 3 Mois - Idéalement restauration tradi Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle