Commis.e de cuisine F/H

Saint-Malo Golf Resort; Plerguer; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

Mutuelle et prévoyance

Intéressement

CSE

Logement pendant formation

Tarifs préférentiels sur produits et服务

50 % sur abonnement transports

Vêtements de travail fournis

Job summary

Saint-Malo Golf Resort recrute un·e commis·e de cuisine pour la saison 2027. Poste en CDD, temps plein, 39 heures par semaine, avec formation complète de 10 semaines en alternance avant le début du contrat.

Formation et logement possibles; rémunération selon la convention HCR, intégration dans une équipe professionnelle au sein d\'un cadre touristique.

Responsibilities

• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes).
• Aider à la réalisation des plats.
• Assurer la mise en place avant le service et organiser les postes.
• Maintenir hygiène et propreté des plans de travail et équipements.

Job description

Le restaurant du Saint-Malo Golf Resort**** recherche un.e commis.e de cuisine pour la saison 2027.

Vos missions principales seront :

• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage des légumes, préparation des viandes et poissons).
• Aider à la réalisation des plats.
• Assurer la mise en place avant le service (préparation des postes, organisation des produits).
• Maintenir la propreté et l’hygiène de la cuisine (plans de travail, ustensiles, équipements).

Nous vous proposons de vous former pour intégrer le poste afin d’acquérir les compétences et les bases nécessaires pour évoluer dans un environnement professionnel.La période de formation est de 350 heures soit 10 semaines, en alternant formation pratique et théorique avant votre CDD saison.

Ce que nous proposons :

• Contrat CDD, de janvier à octobre 2027.
• Temps plein - 39 heures hebdomadaires.
• Rémunération selon convention HCR.
• Incluant une formation complète de 10 semaines au métier de cuisinier.ère.

Les avantages de nous rejoindre :

• Avantages en nature repas.
• Régime de mutuelle et prévoyance avantageux.
• Intéressement.
• CSE.
• Possibilité de logement pendant la formation.
• Tarifs préférentiels sur les produits et services du groupe.
• 50 % sur votre abonnement annuel de transports en commun.
• Vêtements de travail fournis et blanchis.