Commis de Cuisine H/F

Randstad; Saint-Malo; On-site; EUR 15,000 - 19,000; Full time

Job summary

Randstad France à Saint-Malo recherche un Commis de cuisine (F/H) en intérim pour 4 mois dans le secteur restauration.

Vous participerez à la préparation et à la qualité des plats, au dressage selon les fiches techniques et au suivi des règles d'hygiène HACCP; CAP Cuisine ou diplôme équivalent requis; expérience d'au moins 2 ans souhaitée. Salaire horaire: 12,31 €.

Qualifications

• 2 ans d'expérience et rigueur, organisation et sens du détail en cuisine.
• Maîtrise du dressage selon fiches techniques et standards.
• Participation à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
• Application des règles d'hygiène et HACCP.
• Titulaire d'un CAP Cuisine ou diplôme équivalent.

Responsibilities

• Vous contribuez à la préparation et à la qualité des plats, tout en veillant au bon fonctionnement de la cuisine.
• Assurer le dressage des plats selon fiches techniques et standards.
• Vous participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
• Vous appliquez rigoureusement les règles d'hygiène et la méthode HACCP.

Skills

Rigueur et organisation

Dressage des plats

Hygiène HACCP

Gestion réception/stock

Education

CAP Cuisine

Diplôme d'État ou équivalent

Job description

Vous cherchez un travail et vous ne savez pas trop par où commencer ? Pas de panique ! Au sein de notre agence Randstad, une équipe est là pour vous accompagner dans vos démarches. On s'occupe de trouver les offres qui correspondent à vos compétences et vos envies. Et en plus, on est super sympas !Au coeur des métiers de la restauration et de l'hôtellerie, laissez-nous vous présenter notre pépite : le recrutement.
Notre client variable à SAINT MALO recherche un candidat pour rejoindre son équipe dynamique dans le secteur de la restauration.

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

Notre client privilégie la stabilité l'innovation et les défis au quotidien. Une mentalité ambitieuse et stimulante qui permettra à ses collaborateurs de réaliser leurs ambitions professionnelles.

Envie de révéler votre savoir-faire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?

• Vous contribuez à la préparation et à la qualité des plats, tout en veillant au bon fonctionnement de la cuisine
• Vous assurez le dressage des plats selon les fiches techniques, en respectant les quantités et la présentation
• Vous participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
• Vous nettoyez votre poste et appliquez les règles d'hygiène et HACCP

Découvrez les conditions pour ce poste

• Contrat : Intérim
• Durée : 4/mois
• Salaire : 12.31 euros/heure
• Un job avec des avantages qui vont vous plaire : Nous vous offrons la possibilité de bénéficier de Fast TT, ainsi que d'autres avantages exclusifs, en rejoignant notre équipe intérimaire.

Vos qualifications

• Vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience et alliez rigueur, organisation et sens du détail en cuisine
• Vous maîtrisez le dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de présentation
• Vous participez efficacement à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises
• Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la méthode HACCP
• Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine, d'un diplôme d'État ou d'une certification équivalente