Commis de Self — Restauration d’Altitude, 3032 m (Repas Fournis)

Maison Bouvier; Tignes; Sur place; EUR 17 856 - 25 668; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise APRIL

Logement mis à disposition ou prime de

Repas fournis

Tarifs préférentiels ski et commerces

Résumé du poste

La Maison Bouvier, maison familiale et groupe hôtelier, recherche un Commis de Self pour le Panoramic, restaurant d’altitude à Tignes. Vous intégrez une équipe dynamique et participez au service self, en cuisine et en salle, avec une vue imprenable et un cadre familial.

Le poste propose une saison hivernale avec 39 heures par semaine, travail en fin de semaine et en soirée. Vous contribuez à la satisfaction client et au bon fonctionnement des espaces de vente et de restauration.

Qualifications

• Présentation soignée et professionnelle exigée.
• Organisation et sens du détail essentiels.
• Bon relationnel client et travail en équipe.
• Anglais requis, une autre langue serait un plus.
• Réactivité et flexibilité au service en rotation.
• Expérience en restauration est appréciée.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas (entrées, plats simples, desserts).
• Cuire viandes, poissons ou légumes selon les consignes du chef.
• Mettre en place les buffets ou le comptoir self.
• Servir les clients en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
• Renseigner les clients sur la composition des plats.
• Maintenir la propreté des postes et du matériel.
• Réapprovisionner les espaces de vente pendant le service.
• Remettre les commandes aux clients avec convivialité.
• Participer au nettoyage et à la fermeture de la cuisine et de la salle.

Connaissances

Présentation irréprochable

Organisé

À l’écoute

Observateur

Esprit d’équipe

Anglais indispensable

Deuxième langue

Réactif

Flexible

Description du poste

La Maison Bouvier, maison familiale et groupe hôtelier, recherche un Commis de Self pour le Panoramic, restaurant d’altitude à Tignes. Vous intégrez une équipe dynamique et participez au service self, en cuisine et en salle, avec une vue imprenable et un cadre familial.

Le poste propose une saison hivernale avec 39 heures par semaine, travail en fin de semaine et en soirée. Vous contribuez à la satisfaction client et au bon fonctionnement des espaces de vente et de restauration.