Commis de Salle — Service Élégant et Formation Pro

Beautiful Life Hotels; Carnac; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe dynamique

Cadre élégant 4*

Tenue fournie

Pourboires dématérialisés

Formations internes

Transport éco-responsable

Mobilité durable

Remises BLH

Chèques cadeaux

Événements d'équipe

Résumé du poste

Le Celtique & Spa, hôtel 4 étoiles du groupe Beautiful Life Hotels à Carnac, recherche un commis de salle passionné par le service haut de gamme. Vous contribuerez à une expérience client fluide et élégante. En équipe, vous assurerez le dressage, le service et le soin apporté à chaque détail.

Vous aiderez à garantir un service attentif, souriant et professionnel, dans un cadre accueillant et exigeant, avec une formation continue et des perspectives d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Envie de contact client et sourire naturel.
• Curieux(se) et motivé(e) pour apprendre les codes du service haut de gamme.
• Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails qui font la différence.
• Esprit d'équipe et capacité à contribuer à une belle dynamique de salle.
• Aisance dans un environnement rythmé et attitude professionnelle.
• Goût du service et du bien-être client.

Responsabilités

• Mise en place de la salle : dressage des tables et propreté.
• Débarassage des assiettes et nettoyage des tables.
• Apporter plats et boissons à table sous supervision.
• Identifier les besoins des clients et relayer les demandes.
• Soutenir les équipes lors des temps forts pour fluidité.
• Maintenir l'hygiène, sécurité et présentation.
• Travailler en binôme avec le chef de rang et l'équipe.
• Collaborer avec salle et cuisine dans l'esprit d'entraide.
• Apprendre les codes du service à l'assiette et la posture client.

Connaissances

Contact client

Esprit d'équipe

Organisé

Rigueur

Attention au détail

Sens du service

Apprentissage rapide

Description du poste

Le Celtique & Spa, hôtel 4 étoiles du groupe Beautiful Life Hotels à Carnac, recherche un commis de salle passionné par le service haut de gamme. Vous contribuerez à une expérience client fluide et élégante. En équipe, vous assurerez le dressage, le service et le soin apporté à chaque détail.

Vous aiderez à garantir un service attentif, souriant et professionnel, dans un cadre accueillant et exigeant, avec une formation continue et des perspectives d’évolution au sein du groupe.