Commis de Salle – Service d'Excellence au Bord de Mer

Relais & Châteaux; Roscoff; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Hébergement possible

CDI

Horaires en continu

Cadre idyllique au bord de mer

Qualité de vie

Résumé du poste

Le Brittany & Spa, établissement Relais & Châteaux en bord de mer près de Roscoff, recherche un commis de salle pour rejoindre une équipe passionnée. Sous la supervision des Maîtres d'hôtel, vous contribuez à un service soigné et personnalisé.

Vous assurez l'entretien du matériel, la liaison entre cuisine et salle, et veillez à l'hygiène et à la satisfaction client. CDI possible, horaires en continu et cadre idyllique au bord de mer.

Qualifications

• Formation hôtelière souhaitée et expérience en salle.
• Bonne présentation et sens du service.
• Esprit d'équipe et organisation.
• Anglais apprécié.

Responsabilités

• Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service.
• Entretien du matériel et propreté de l'office.
• Liaison entre cuisine et salle pour l'envoi des plats sur plateaux.
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux.
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux.
• Propreté et Hygiène.
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.
• Offrir un service attentionné.

Connaissances

Service client

Relationnel

Organisation

Anglais apprécié

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Le Brittany & Spa, établissement Relais & Châteaux en bord de mer près de Roscoff, recherche un commis de salle pour rejoindre une équipe passionnée. Sous la supervision des Maîtres d'hôtel, vous contribuez à un service soigné et personnalisé.

Vous assurez l'entretien du matériel, la liaison entre cuisine et salle, et veillez à l'hygiène et à la satisfaction client. CDI possible, horaires en continu et cadre idyllique au bord de mer.