Commis de Salle — Service Élégant en Hôtel 5★

Beautiful Life Hotels; Kervignac; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équipe dynamique

Hôtel 5 étoiles

Tenue fournie

Pourboires dématérialisés

Formations internes

Remboursement transport

Mobilité durable

Remises BLH

Chèques cadeaux

Événements d’équipe

Résumé du poste

Beautiful Life Hotels recherche un commis de salle pour le Domaine de Locguénolé, hôtel 5 étoiles près de Lorient en Bretagne. Vous participerez à la mise en place, au service à table et au maintien des standards d’excellence du groupe.

Rejoignez une équipe dynamique, bénéficiez d’un cadre élégant, d’une tenue fournie, d’un système de pourboires dématérialisés et de formations internes. Le poste propose un rythme soutenu et une expérience client haut de gamme.

Qualifications

• Expérience en service en salle souhaitée.
• Sens du détail et hygiène rigoureuse.
• Aisance relation client et présentation.

Responsabilités

• Participer à la mise en place de la salle : dressage des tables et vérification des espaces.
• Assurer le débarassage des assiettes et le nettoyage des tables.
• Apporter les plats et les boissons à table sous supervision.
• Être attentif aux besoins des clients et transmettre les demandes.
• Contribuer à la fluidité du service pendant les pics d'activité.
• Maintenir les règles dhygiène, de sécurité et de présentation.
• Travailler en binôme avec le chef de rang et l'équipe salle-cuisine.
• Apprendre les codes du service et la posture client.

Connaissances

Sens du service

Esprit d'équipe

Observation

Organisé

Relation client

Description du poste

Beautiful Life Hotels recherche un commis de salle pour le Domaine de Locguénolé, hôtel 5 étoiles près de Lorient en Bretagne. Vous participerez à la mise en place, au service à table et au maintien des standards d’excellence du groupe.

Rejoignez une équipe dynamique, bénéficiez d’un cadre élégant, d’une tenue fournie, d’un système de pourboires dématérialisés et de formations internes. Le poste propose un rythme soutenu et une expérience client haut de gamme.