Commis de Salle – Logé/Nourri, Forfaits Ski

HÔTEL LES BARMES DE L'OURS - Relais & Châteaux; Val-d'Isère; Vor Ort; EUR 19.000 - 23.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Heures sup. payées

Mutuelle d’entreprise

Portabilité mutuelle

Uniforme fourni

Réductions ski

Zusammenfassung

Situé au cœur du village de Val d'Isère, l'Hôtel Les Barmes de l'Ours, Relais & Châteaux, propose un poste de commis de salle pour la saison hiver 2026-2027. Sous la supervision du Maître d’hôtel, vous participerez à la mise en place, au service et au contrôle des règles HACCP, en lien avec la cuisine et les Chefs de rang.

Profil apprécié: première expérience en restauration, excellente présentation, souci du service client et anglais courant.

Qualifikationen

• Première expérience en restauration appréciée.
• Excellente présentation et bon sens du relationnel.
• Sens du service et de la satisfaction client.
• Esprit d’équipe, dynamisme et adaptation au service.
• Organisation, rigueur et attention aux détails.
• Maîtrise de l’anglais courant.

Aufgaben

• Mise en place de la salle et des offices selon les standards.
• Assister le Maître d’hôtel et les Chefs de rang.
• Accueil chaleureux et personnalisé des clients.
• Liaison entre cuisine et salle pour l’envoi des plats et le débarrassage.
• Débarrasser les tables et préparer le prochain service.
• Veiller à la propreté des offices et espaces de restauration.
• Respecter les procédures internes et les normes HACCP.

Kenntnisse

Première expérience resto

Excellente présentation

Bon sens relationnel

Sens du service client

Esprit d’équipe

Organisation et rigueur

Anglais courant

Jobbeschreibung

Situé au cœur du village de Val d'Isère, l'Hôtel Les Barmes de l'Ours, Relais & Châteaux, propose un poste de commis de salle pour la saison hiver 2026-2027. Sous la supervision du Maître d’hôtel, vous participerez à la mise en place, au service et au contrôle des règles HACCP, en lien avec la cuisine et les Chefs de rang.

Profil apprécié: première expérience en restauration, excellente présentation, souci du service client et anglais courant.