Chef de Rang Room Service – Ski Resort, Logé/Nourri

HÔTEL LES BARMES DE L'OURS - Relais & Châteaux; Val-d'Isère; On-site; EUR 26,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement fourni

Nourriture incluse

Mutuelle entreprise

Job summary

HÔTEL LES BARMES DE L’OURS, Relais & Châteaux à Val d’Isère, recrute un Chef de Rang Room Service pour saisonnier. Sous la responsabilité du Responsable des Restaurants, vous prendrez les commandes, gérerez le service en chambre et veillerez à la qualité des prestations.

Vous maîtrisez les techniques de service, l’anglais et le sens du relationnel. Logement ou prime de logement et nourriture, 43 heures/semaine, contrat de début décembre à mi-avril.

Qualifications

• Expérience significative exigée dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de service en salle et souci du détail.
• Excellente présentation et sens du relationnel.
• Sens du service et satisfaction client.
• Organisation, rigueur et esprit d’équipe.
• Maîtrise de l’anglais indispensable.
• La connaissance du logiciel Pi est un plus.

Responsibilities

• Assurer la prise des commandes téléphoniques et le service en chambre selon les standards.
• Maîtriser la carte et les suggestions pour conseiller les clients.
• Répondre aux questions sur les services de l’hôtel.
• Accueillir en chambres et anticiper les besoins des clients.
• Préparer les salles de réunion et assurer les mises en place pour séminaires et événements.
• Coopérer avec la cuisine et les services pour un service fluide.
• Aider les autres services tout en restant disponible pour le room service.
• Garantir propreté et entretien du matériel et locaux.
• Respecter HACCP et les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Service en salle

Relation client

Anglais

Organisation

Travail en équipe

Autonomie

Tools

Pi logiciel

Job description

HÔTEL LES BARMES DE L’OURS, Relais & Châteaux à Val d’Isère, recrute un Chef de Rang Room Service pour saisonnier. Sous la responsabilité du Responsable des Restaurants, vous prendrez les commandes, gérerez le service en chambre et veillerez à la qualité des prestations.

Vous maîtrisez les techniques de service, l’anglais et le sens du relationnel. Logement ou prime de logement et nourriture, 43 heures/semaine, contrat de début décembre à mi-avril.