Commis de Salle – Italian Trattoria Service & Prep

Groupe Bertrand; Boé; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Groupe Bertrand, acteur de la restauration, recherche un Commis de salle h/f pour son enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni à Boé (Nouvelle-Aquitaine). Vous assurez la mise en place et le service en salle, dans une ambiance inspirée par l’Italie des années 50.

Vous collaborez avec la cuisine, veillez à la propreté des tables et des espaces, et contribuez à offrir une expérience client agréable. Poste à pourvoir en CDI à temps plein, avec horaires adaptés et possibilités d’évolution au

Qualifications

• Maitriser la mise en place et le dressage des tables.
• Bonne présentation et sens du service.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la cuisine.

Responsibilities

• Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage).
• Assurer la liaison entre la cuisine et la salle.
• Débarrasser les tables et maintenir la propreté des espaces.

Skills

Mise en place

Service en salle

Liaison cuisine/salle

Job description

Groupe Bertrand, acteur de la restauration, recherche un Commis de salle h/f pour son enseigne de trattoria-pizze italienne Volfoni à Boé (Nouvelle-Aquitaine). Vous assurez la mise en place et le service en salle, dans une ambiance inspirée par l’Italie des années 50.

Vous collaborez avec la cuisine, veillez à la propreté des tables et des espaces, et contribuez à offrir une expérience client agréable. Poste à pourvoir en CDI à temps plein, avec horaires adaptés et possibilités d’évolution au