Commis de Cuisine Tournant — Précision & Esprit d'Équipe

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Romainville; Vor Ort; EUR 19.000 - 23.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le CFA FORMA SANTE-IFA Brest recrute un commis de cuisine tournant. Vous participez à la préparation des plats, assistez les cuisiniers et les chefs de partie, préparez les ingrédients et assurez la mise en place.

Ce poste est accessible avec une qualification de niveau CAP hôtellerie/restauration. Travail en équipe, rigueur et réactivité exigés, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifikationen

• CAP hôtellerie/restauration requis.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et organisation du travail exigés.

Aufgaben

• Aide à la préparation des plats et à la mise en place.
• Assiste les cuisiniers et les chefs de partie dans la réalisation des plats.
• Prépare les ingrédients et veille à la bonne organisation des postes de travail.
• Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participe à la réception, au stockage et au contrôle des priorités

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Rigueur

Réactivité

Organisation du travail

Ausbildung

CAP hôtellerie/restauration

Jobbeschreibung

Le CFA FORMA SANTE-IFA Brest recrute un commis de cuisine tournant. Vous participez à la préparation des plats, assistez les cuisiniers et les chefs de partie, préparez les ingrédients et assurez la mise en place.

Ce poste est accessible avec une qualification de niveau CAP hôtellerie/restauration. Travail en équipe, rigueur et réactivité exigés, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.