Commis de Cuisine Sushi — Formation & Évolution

Hana Group; Montereau-Fault-Yonne; On-site; EUR 20,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation HANACADEMY

Primes et avantages sociaux

Mobilité interne

Job summary

Hana Group en Île-de-France recrute pour ses kiosques sushi et wok. Vous travaillez en brasserie, avec des plages horaires 6h–11h et 14h–19h, 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. Salaire: 12,30€ brut/heure, soit environ 1 865,81€ brut/mois sur 35H. Possibilités d’évolution vers cuisinier/chef via HANACADEMY; mobilité interne sur 550 points de vente.

Intégration et formation assurées; primes et avantages sociaux; esprit d’équipe et HACCP requis.

Qualifications

• Hygiène HACCP maîtrisée.
• Première expérience en cuisine appréciée.

Responsibilities

• Réaliser la mise en place et la production des plats (Sushi, Wok, etc.).
• Assurer le bon déroulement des services selon les standards Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya.
• Vérifier les DLC des produits et entretenir le stand.
• Évoluer vers cuisinier, assistant chef ou chef si souhaité.

Job description

Hana Group en Île-de-France recrute pour ses kiosques sushi et wok. Vous travaillez en brasserie, avec des plages horaires 6h–11h et 14h–19h, 2 jours de repos par semaine dont le dimanche. Salaire: 12,30€ brut/heure, soit environ 1 865,81€ brut/mois sur 35H. Possibilités d’évolution vers cuisinier/chef via HANACADEMY; mobilité interne sur 550 points de vente.

Intégration et formation assurées; primes et avantages sociaux; esprit d’équipe et HACCP requis.