Commis de cuisine _ Sushi

Groupe CCD (Wasabi); Lavaur; On-site; EUR 19,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Wasabi recrute un commis de cuisine en CDI pour soutenir les stations sushi et wok dans nos corners en grande distribution en France.

Vous effectuerez la découpe de légumes, la cuisson du riz, la préparation de wok et de poke bowls, et veillerez au rangement et à l’hygiène selon HACCP. Poste à temps plein, 35h/semaine, travail en journée uniquement.

Qualifications

• Expérience en restauration ou en corner sushi souhaitée.
• Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et sous rythme rapide.

Responsibilities

• Découpe de légumes et préparation des ingrédients
• Wok et cuisson variée des plats
• Préparation des poke bowls
• Cuisson du riz et dressage
• Entretien du stand et respect des normes d'hygiène
• Mise en vitrine de la production et gestion des stocks

Skills

Découpe de légumes

Cuisson du riz

Wok

Poke bowl

Mise en vitrine

Hygiène HACCP

Job description

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 180 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :

Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée

Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande

Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs

Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Ce Que Nous Proposons

Contrat : CDI

• 35H / semaine
• 2 jours de repos, avantages sociaux + avantages primes / mensuelles
• Rémunération : 1962,62 € Brut
• Travail uniquement en journée

Vous Devez Postulé Si

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !