Commis de Cuisine - Semi-Gastronomique, Rigoureux

JOBFORME; Chessy; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Stafflink RH recrute pour un établissement semi-gastronomique un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se). Vous participez activement à la mise en place, au dressage et au bon déroulement du service sous la supervision du Chef et du Second.

Vous assurez l'application des recettes et des normes de présentation, ainsi que l'hygiène et la sécurité selon HACCP. Horaires en CDI, travail en coupure.

Qualifications

• CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou Hôtellerie-Restauration requis.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Passionné(e) par la gastronomie, rigueur et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser les mises en place et le dressage des assiettes pendant le service.
• Appliquer les recettes et les standards de présentation de l'établissement.
• Maintenir l'hygiène et la sécurité selon HACCP.
• Participer à la réception, au contrôle et au rangement des produits.

Connaissances

Rigueur

Réactivité

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Stafflink RH recrute pour un établissement semi-gastronomique un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se). Vous participez activement à la mise en place, au dressage et au bon déroulement du service sous la supervision du Chef et du Second.

Vous assurez l'application des recettes et des normes de présentation, ainsi que l'hygiène et la sécurité selon HACCP. Horaires en CDI, travail en coupure.