Commis de Cuisine – Préparations, HACCP & Évolutions

RESIDE ETUDES; Chessy; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

RESIDE ETUDES recrute un agent de cuisine pour assurer la préparation des mets et la mise en place, dans un cadre convivial et à taille humaine.

Rattaché au Manager, vous veillerez à l'application des normes HACCP, participerez à l'entretien des postes et réaliserez des dressages simples tout en garantissant la qualité et la propreté des lieux.

Bonne maîtrise des règles d'hygiène et travail en équipe appréciés dans ce poste.

Responsabilités

• Préparer les mets (lavage, épluchage, découpage)
• Préparer les différentes mises en place
• Participer à l'entretien des locaux annexes et des différents postes
• Appliquer et respecter les normes HACCP
• Réaliser des dressages simples

Description du poste

RESIDE ETUDES recrute un agent de cuisine pour assurer la préparation des mets et la mise en place, dans un cadre convivial et à taille humaine.

Rattaché au Manager, vous veillerez à l'application des normes HACCP, participerez à l'entretien des postes et réaliserez des dressages simples tout en garantissant la qualité et la propreté des lieux.

Bonne maîtrise des règles d'hygiène et travail en équipe appréciés dans ce poste.