Commis de Cuisine - Polyvalent et Passionné, Esprit Brigade

JOA - Casinos & Loisirs; Saint-Martin-d'Uriage; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Horaires coupure et week-ends

Rémunération fixe + participation

Évolution interne

Résumé du poste

JOA - Casinos & Loisirs recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre une petite brigade. Vous participez à la préparation, à la cuisson et à la dressure des plats, tout en maintenant l’hygiène et l’organisation nécessaires.

Vous aimez le travail d’équipe et souhaitez développer vos compétences dans un cadre stimulant, avec une rémunération attractive et des primes liées aux coups et à la participation.

Qualifications

• Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e).
• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles.
• Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et d’affiner vos compétences.
• Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel.

Responsabilités

• Gérer les préparations culinaires et couper les légumes avec précision.
• Réaliser les fonds, sauces et surveiller les cuissons.
• Garder l’organisation et l’hygiène de la brigade.
• Contribuer à une ambiance de travail collaborative et respectueuse.
• Dresser les plats en veillant à l’esthétique et à la présentation.
• Travailler en circuit-court et mettre en valeur les produits.
• Garantir la sécurité et le bien-être de tous dans la cuisine.

Connaissances

Rigueur

Soigné

Description du poste

JOA - Casinos & Loisirs recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre une petite brigade. Vous participez à la préparation, à la cuisson et à la dressure des plats, tout en maintenant l’hygiène et l’organisation nécessaires.

Vous aimez le travail d’équipe et souhaitez développer vos compétences dans un cadre stimulant, avec une rémunération attractive et des primes liées aux coups et à la participation.