Commis de Cuisine — Nuit, Brigade Polyvalente, Évolution

JOA - Casinos & Loisirs

Lons-le-Saunier

Sur place

EUR 21 000 - 29 000

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Prime de fin d'année
Mutuelle & prévoyance

Résumé du poste

casino JOA de Lons le Saunier recrute un commis de cuisine H/F pour intégrer une petite brigade et prendre part aux préparations culinaires. Vous travaillerez au sein d’un établissement où le divertissement et les émotions régnaient, avec rigueur et polyvalence comme atouts.

Le poste propose une rémunération attractive incluant un salaire fixe, une prime de fin d’année et une participation, des heures de nuit valorisées et des avantages mutuelle/prévoyance, avec des perspectives d’évolution

Qualifications

  • Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e).
  • Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles.
  • Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et d’affiner vos compétences.
  • Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel.

Responsabilités

  • Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires
  • Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons
  • Faire preuve de polyvalence dans le cadre d’une petite brigade
  • Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
  • Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l’eau à la bouche
  • Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie qui favorise les circuits-courts
  • Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Description du poste

casino JOA de Lons le Saunier recrute un commis de cuisine H/F pour intégrer une petite brigade et prendre part aux préparations culinaires. Vous travaillerez au sein d’un établissement où le divertissement et les émotions régnaient, avec rigueur et polyvalence comme atouts.

Le poste propose une rémunération attractive incluant un salaire fixe, une prime de fin d’année et une participation, des heures de nuit valorisées et des avantages mutuelle/prévoyance, avec des perspectives d’évolution

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