Commis de Cuisine / Plongeur (H/F)

SNACK BAR DU RELAIS DU PETIT ST BER

Montvalezan

On-site

EUR 20,000 - 27,000

Full time

4 days ago
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Nourri sur place
Logé sur place

Job summary

Le Petit Relais recherche un(e) Commis de Cuisine / Plongeur pour rejoindre une équipe de 4 en cuisine, au sein d’un établissement de front de neige à La Rosière 1850. Cuisine locale et faite maison, avec environ 150 couverts par jour. Poste nourri et logé.

Vous participerez à la mise en place, à la préparation des ingrédients et à l’envoi des plats, tout en assurant le nettoyage et le rangement de la plonge et des surfaces de travail. Service uniquement le midi.

Responsibilities

  • Mise en place quotidienne et préparation des ingrédients
  • Aide à l'envoi des plats (desserts ou accompagnements)
  • Nettoyage et rangement vaisselle/verrerie/batterie de cuisine
  • Propreté sols, plan de travail & chambres froides
  • Service uniquement le midi

Job description

Le Petit Relais (Bistrot/Snack/Bar) recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur pour intégrer notre équipe de 4 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine locale & faite maison. Établissement situé sur le front de neige de la station La Rosière 1850. 150 couverts/jour en moyenne. Poste nourri & logé.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:

  • Partie cuisine: Mise en place quotidienne & préparation des ingrédients Aide à l'envoi des plats (desserts ou accompagnements
  • Partie plonge: Nettoyage & rangement vaisselle/verrerie/batterie de cuisine Propreté sols, plan de travail & chambres froides Service uniquement le midi.
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