Commis(e) de cuisine (H/F)

Jobaffinity; Roissy-en-France; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Disponible week-end

Horaires aménageables

Travail les jours fériés

Travail en journée

Résumé du poste

Agence d'Intérim recherche des Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport. Rémunération horaire et contrat intérim de 12 mois, 35h/semaine, disponible les week-ends et jours fériés. Formation en cuisine exigée et expérience optionnelle d'1 an.

Vous participerez à la production, gérerez les postes chaud et froid et veillerez au respect des fiches techniques et des normes HACCP. Travail d'équipe et initiative fortement valorisés.

Qualifications

• Formation en cuisine (tous niveaux)
• Expérience Commis de Cuisine souhaitable (1 an optionnel)
• Connaissances en cuisine traditionnelle
• Rigueur et autonomie, sens des responsabilités

Responsabilités

• Participer à la production journalière selon les fiches techniques et les standards de qualité.
• Assurer les positions chaud et froid et s’adapter au service.
• Appliquer les normes HACCP.
• Développer communication et esprit d’initiative au sein de l'équipe.

Connaissances

Cuisine traditionnelle

Rigueur

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Agence d'Intérim

Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial)

Nous recherchons pour nos clients des Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.

• Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
• Assurer les différentes positions (chaud, froid) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte.).
• Garantir l'application des normes HACCP.
• Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe.

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux).
• Expérience : Commis de Cuisine : 1 an (optionnel)
• Vous disposez de connaissances solides en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
• Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense.
• Maîtrise de l'art culinaire.
• Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.

Contrat : intérim 12 mois

Horaire : 35h/semaine

Rémunération : 12.31 €/h

Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée