Commis de Cuisine – Hôtel 5*, Paris | CDI

Hotel Grandes Rousses; Paris; Híbrido; EUR 23 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

13ème mois

Panier repas

Remboursement pass Navigo 75%

Resumo da oferta

Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa Paris 5e recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI, débutant accepté. Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous participerez à la préparation des plats, réaliserez les mises en place et assurerez le dressage avec soin.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre gastronomique haut de gamme, dans une brigade dynamique et exigeante. Profil recherché: formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro), premières expériences en restauration, sens du détail et rigueur.

Qualificações

• Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent).
• Première expérience souhaitée en restauration gastronomique ou traditionnelle haut de gamme.
• Anglais apprécié.

Responsabilidades

• Participer à la préparation des plats selon les standards de la maison.
• Réaliser les mises en place et préparations préliminaires.
• Assurer le dressage des assiettes avec soin et précision.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Nettoyer et entretenir le poste de travail.
• Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de la brigade.

Conhecimentos

Esprit d'équipe

Rigueur

Motivation

Formação académica

CAP/BEP/Bac Pro ou équival ent

Descrição da oferta de emprego

Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa Paris 5e recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI, débutant accepté. Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous participerez à la préparation des plats, réaliserez les mises en place et assurerez le dressage avec soin.

Vous travaillerez en équipe dans un cadre gastronomique haut de gamme, dans une brigade dynamique et exigeante. Profil recherché: formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro), premières expériences en restauration, sens du détail et rigueur.