Commis de cuisine (H/F/X)

Acco; Vieux Châtelaillon Sud; On-site; EUR 9,600 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de résultat

Cartes de réductions hôtels

Tarifs préférentiels

Mutuelle et prévoyance

Heures supplémentaires rémunérées

Job summary

CLR HOTELS recherche un commis de cuisine H/F pour un CDI 39 heures, à Châtelaillon-Plage, sur le site hôtelier familial. Vous réaliserez les préparations chaud et froid selon les directives du responsable, et contribuerez à l'envoi des plats tout en respectant les règles d'hygiène.

Le poste exige un CAP ou Bac Pro Restauration (ou expérience équivalente), esprit d'équipe, rapidité et adaptabilité. Avantages : prime trimestrielle, mutuelle et tarifs avantageux dans le réseau CLR HOTELS.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou Bac Pro Restauration (ou expérience équivalente).
• Bonne expérience désirée sur poste similaire.
• Bon esprit d'équipe et organisation.

Responsibilities

• Réaliser les préparations chaude et/ou froide selon directives.
• Participer à l'envoi des plats et au service.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la gestion des matières premières.

Skills

Esprit d'équipe

Rapidité d'exécution

Sens de l'écoute

Adaptabilité

Education

CAP/Bac Pro Restauration

Job description

• Rémunération: jusqu'à EUR 12.31 - toutes les heures

Description de l'entreprise

Situé sur la falaise face à l’Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon- Plage a pour objectif de renforcer son équipe.

Venez nous rejoindre, nous recherchons notre futur(e) COMMIS DE CUISINE H/F en CDI 39H.

Description du poste

Missions principales :

Contribuer à la satisfaction de la clientèle :

• En réalisant les préparations "chaud" et/ou "froid" selon les directives du responsable
• En participant à l'envoi des plats
• En respectant les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la bonne gestion des matières premières
• Titulaire d'un CAP ou Bac Pro Restauration et/où d'une expérience réussie et significative sur un poste similaire, vous disposez d'un fort esprit d'équipe.
• Rapide et efficace, vous avez le sens de l'écoute et savez vous adaptez facilement.

Informations complémentaires

Ce que vous propose l’hôtel :

• Prime de résultat versée trimestriellement à partir de 6 mois d’ancienneté
• Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements rochelais.
• Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale.
• Un décompte régulier des heures supplémentaires travaillées, et elles donnent droit ainsi à des repos en plus.

En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France .