Commis de Cuisine H/F — Saison Hiver 2026/27 en Station

Slash Interim; Grenoble; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Part time

Job summary

SLASH Intérim recherche des Commis de cuisine H/F pour la saison hivernale 2026-2027, en intérim auprès d'hôtels, restaurants et clubs de vacances en station.

Vous participez à la préparation des plats, assurez les pesées, le dressage et la mise en place, tout en respectant les règles HACCP et en travaillant en brigade.

Une expérience est appréciée mais les débutants motivés sont les bienvenus; disponibilité saisonnière et mobilité en station demandées.

Qualifications

• Première expérience en cuisine appréciée.
• Formation en cuisine recommandée.
• Capacité à travailler à rythme soutenu.
• Esprit d'équipe et curiosité pour apprendre.
• Mobilité en station; disponible saison hivernale.

Responsibilities

• Participer à la préparation des plats sous supervision du chef de cuisine.
• Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, lavage et préparation des ingrédients.
• Assurer la mise en place des postes de travail avant les services.
• Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats.
• Veiller au rangement et à la bonne conservation des produits alimentaires.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir le bon déroulement des services.

Skills

Cuisine

Règles HACCP

Travail en équipe

Organisation

Education

Formation en cuisine

Job description

SLASH Intérim recherche des Commis de cuisine H/F pour la saison hivernale 2026-2027, en intérim auprès d'hôtels, restaurants et clubs de vacances en station.

Vous participez à la préparation des plats, assurez les pesées, le dressage et la mise en place, tout en respectant les règles HACCP et en travaillant en brigade.

Une expérience est appréciée mais les débutants motivés sont les bienvenus; disponibilité saisonnière et mobilité en station demandées.