Commis de Cuisine H/F – Logé, Luxe Hôtel 5★

Beaumier; Les Belleville; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Réductions sur l’hébergement

Réductions sur restaurants et spas

Job summary

Beaumier, marque hôtelière de luxe, cherche un commis de cuisine pour le poste logé en CDD saison hiver 26/27 à Val Thorens (Savoie). Le poste s’inscrit au cœur d’un établissement 5 étoiles, Le Fitz Roy, offrant des expériences uniques à une clientèle internationale exigeante.

Vos missions : assister les chefs, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons, assurer la propreté de l’espace et appliquer les règles HACCP.

Qualifications

• Passion pour la gastronomie et créativité au service des plats
• Capacité à travailler sous pression et en équipe
• Souci du détail et rigueur en cuisine
• Bonnes aptitudes organisationnelles et hygiène irréprochable

Responsibilities

• Assister les chefs de partie dans les mises en place et la préparation
• Réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons
• Maintenir la propreté et respecter les règles d’hygiène HACCP

Skills

Passion gastronomie

Créatif/ve

Organisé(e)

Résistance au stress

Job description

Beaumier, marque hôtelière de luxe, cherche un commis de cuisine pour le poste logé en CDD saison hiver 26/27 à Val Thorens (Savoie). Le poste s’inscrit au cœur d’un établissement 5 étoiles, Le Fitz Roy, offrant des expériences uniques à une clientèle internationale exigeante.

Vos missions : assister les chefs, réaliser la mise en place du petit déjeuner et certaines cuissons, assurer la propreté de l’espace et appliquer les règles HACCP.