Commis de cuisine H/F

JOUR - Healthy groupe; Puteaux; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Transport 50% pris en charge

Job summary

Popotes groupe recherche un commis de cuisine pour son restaurant situé à St Honoré. Encadré par le manager du restaurant, vous intégrez une équipe énergique et accueillante.

Contrat CDI, 35h/semaine du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération: 12,31 € brut/heure, prise en charge de 50% des frais de transport. HACCP et esprit d’équipe exigés.

Qualifications

• Première expérience en cuisine ou en restauration appréciée
• Connaissance des normes HACCP souhaitée, ou volonté de se former
• Ponctualité et fiabilité

Responsibilities

• Préparer l’ensemble des aliments pour le service (assemblage, tranchage, dosage, conditionnement et présentation)
• Organiser, contrôler et participer à la production (chaude et froide)
• Maintenir le lieu de production propre et assurer la plonge
• Respecter les règles HACCP

Skills

Rigueur

Sens du détail

Esprit d'équipe

Rapidité d'exécution

Job description

Nous recherchonsun commis de cuisine pour notre restaurant situé à St Honoré. Popotes groupe favorise la diversité dans les profils et veille particulièrement à l’intégration et au développement des équipes, afin de partager nos valeurs de plaisir, de transparence, d’innovation et de responsabilité. Nous évoluons là où l’impact de chacun est réel et mesurable.

Encadré(e) par le manager du restaurant, vous intégrerez une équipe énergique et accueillante.

Vos principales missions sont les suivantes :

• Préparer l’ensemble des aliments pour le service (assemblage, tranchage, dosage, conditionnement et présentation)

• Organiser, contrôler et participer à la production (chaude et froide)

• Maintenir le lieux de production propre et assurer la plonge

• Respecter les règles HACCP

• Première expérience en cuisine ou en restauration appréciée ; les profils débutants motivés sont acceptés.

• Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) souhaitée, ou volonté de se former.

• Rigueur et sens du détail, notamment dans le respect des quantités et des commandes.

• Rapidité d'exécution et capacité à travailler efficacement sur un service en continu.

• Ponctualité et fiabilité.

• Esprit d'équipe et bon relationnel.

Conditions proposées

• Contrat : CDI

• Temps de travail : 35h/semaine, réparties du lundi au vendredi, de 7h à 15h - les horaires pouvant être modifiés selon les besoins du service.

• Rémunération : 12,31 € brut/heure

• Prise en charge des frais de transport en commun à hauteur de 50 %